Home Tagy Články označené "víno"

víno

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla v minulých měsících tohoto roku namátkovou kontrolu sudových vín prodávaných převážně ve vinotékách, u které se zaměřila na analýzu obsahu nepovolených syntetických aromatických látek ve víně.

Inspektoři při odběru preferovali aromatické odrůdy, například Tramín, Pálava, Rulandské šedé, Moravský muškát, případně Muškát Ottonel nebo Sauvignon.

Z 20 odebraných vzorků sudových vín byla ve 4 případech zjištěna přítomnost nepovolených syntetických aromatických látek.

Laboratorní analýzy byly prováděny novou akreditovanou metodou pro stanovení tzv. gama-laktonů, která slouží k odhalování tohoto způsobu falšování, tedy přidávání umělých syntetických aromat do vín, jejichž přítomnost je v této potravině zakázána.

Jak kdysi pravil Johan Wolfgang Goethe “Víno rozradostňuje lidská srdce.“ S výrokem nelze jinak než souhlasit a proto se stal mottem jedenáctého ročníku Svatováclavského vinobraní na hradě Loket. Přijměte pozvání i vy v sobotu 7.  a neděli 8. října 2017.

Na hradě v Lokti pro vás organizátoři připravili k ochutnání i koupi vína od zavedených vinařů z úspěšných předchozích ročníků. Po oba dva dny začíná program v 10 hodin, v sobotu se končí ve 20, v neděli v 17 hodin.

Ochutnejte víno krásné barvy, lahodné chuti, folklórní soubor Dyleň Vám k tomu zatančí, Cimbálová muzika Morava zahraje. A kdo chce více, bude tu i mandlovice, burčákem snad nikdo nepohrdne, Stan and Tony Revival vás k tanci svede. To vše tu bude – perly Čech i Moravy od našich vinařů. Na zdraví!

Česká zemědělská universita Praha
Hustopečská mandlárna s.r.o.
Májová vinotéka Karlovy Vary
Sklep na Bařině Čejkovice
Vičické vinařství Mikulášek
Vinařství Bronislav Vajbar Rakvice
Vinařství Gotberg
Vinařství Jan Cícha Blatnice
Vinařství Josef Kořínek Hnanice
Vinařství Konečný Čejkovice
Vinařství Líbal Horní Dunajovice
Vinařství Maděrič Moravský Žižkov
Vinařství Pastorek Čejkovice
Vinný sklep Chvalovice u Znojma

Jak už v tuhle roční dobu bývá zvykem, Plzeňany čeká 20.05. – 21.05. 2017 akcemi nabitý víkend. Přijít můžete na Plzeňské dvorky, zajímavá tajemná zákoutí staré Plzně, kam se běžně nepodíváte. Poté si můžete dát něco dobrého na Fresh festivalu a odpoledne se vydat na procházku kolem Velkého boleveckého rybníka, kde budete moci ochutnat spoustu dobrého vína.

 

  • Plzeňské dvorky

Plzeňské dvorky

Plzeňské dvorky

Uprostřed historického centra Plzně se nachází řada zajímavých míst, o kterých běžný kolemjdoucí nemá ani tušení. V sobotu se je díky jednodenní akci Plzeňské dvorky můžete vydat objevovat. Řada z nich je opředena nejrůznějšími pověstmi a příběhy. Každopádně vás čeká procházka po mnohdy tajemných a částečně zapomenutých místech, které mají jedinečnou atmosféru. Připraveny jsou i komentované prohlídky, nebo stopovačka Zažij dvorky.

 

  • Fresh festival

Fresh festival

Fresh festival

Dva dny plné dobrého jídla do Plzně přiváží Bosch Fresh festival. Těšit se můžete na špičkový program, skvělou hudbou a prvotřídní gastronomii od předních českých šéfkuchařů. Podtitulem „Ochutnej svět“ festival letos láká k degustaci vybraných zahraničních pokrmů a delikates. O netradiční pohlazení chuťových pohárků se postará zážitková gastronomie, jako například molekulární a extrémní catering nebo svět entomofágie – neboli pojídání hmyzu.

 

  • Vinná stezka podél Boleváku

Vinná stezka podél Boleváku

Vinná stezka podél Boleváku

V Plzni se samozřejmě pije především pivo, o nadcházejícím víkendu ale potěšíme i vinaře. Ochutnat více než 150 vzorků vína budete moci v sobotu na dvoukilometrové vinné stezce podél Velkého boleveckého rybníka na severním okraji Plzně. Všichni milovníci vína určitě ocení výborné odrůdy z vyhlášené vinařské oblasti i příjemnou procházku v přírodě. Akci zakončí večerní koncert skupiny Děda Mládek Illegal Band v a reálu Autocampu Ostende.

 

  • Večerní prohlídka věže katedrály s komentovanou prohlídkou varhan

Večerní prohlídka věže katedrály

Večerní prohlídka věže

Kdo nenavštívil plzeňskou věž, jako by v Plzni ani nikdy nebyl. Pokud se na věž katedrály sv. Bartoloměje vypravíte v pátek večer, čeká vás opravdu netradiční zážitek. Naskytne se vám nejen jedinečný pohled na večerní Plzeň, jako bonus pro vás Biskupství plzeňské připravilo komentovanou prohlídku varhan. Stačí jen překonat kolem 300 schodů nahoru a dolů. Prohlídky začínají v 19:45 a ve 20:30 hodin.

 

  • Krajinářský Landscape festival

Krajinářský Landscape festival

Krajinářský Landscape festival

V pátek v Plzni startuje několika měsíční akce s názvem Landscape festival. Nabídne výstavy, přednášky a především netradiční krajinářské instalace ve veřejném prostoru. Při procházkách centrem dávejte pozor, ať je neminete. Hned v pátek si můžete vychutnat zahájení festivalu na náměstí Republiky. V 17:30 jej odstartuje instalace Move the Trees. Tanečníci plzeňského uskupení Afresh Dance Community převezou z pěších zón v okolí náměstí nákupní košíky se vzrostlými stromy. Program na náměstí doplní koncert skupiny Moodshake, večer v areálu pivovaru zakončí vystoupení kapel Priessnitz a Munroe. Více informací k programu festivalu najdete na www.landscape-festival.cz.

AKCE v Plzni o víkendu? Kulturní, společenské, sportovní, gastronomické a jiné významné i méně významné akce pořádané v Plzni naleznete na informačním zpravodajském portálu plzen.cz. Kam v Plzni o víkendu?

Další ročník soutěže o nejlepší domácí víno „Tachovská bobule“ se koná v pátek 7. Dubna od 18 hodin v budově KAT v Tachově. Účastníci s sebou vezmou minimálně 1 litr vzorku domácího vína vytvořeného z produktů vzrostlých v okrese Tachov. Tradičně se bude soutěžit o nejzdařilejší etiketu.