„Jsem rád, že jsme pro budovu našli uplatnění, které poslouží veřejnosti. V minulosti sloužil objekt jako veřejné toalety a poté pět let jako prodejna farmářských výrobků. V provozu bude mít nová kavárna prozatím výdejní okénko,“ sdělil starosta Městského obvodu Plzeň 2 – Slovany Lumír Aschenbrenner. Kavárna disponuje také venkovní předzahrádkou a nově vybudovanou terasou na střeše přístavby.
Ve spolupráci s novým nájemcem městský obvod zrekonstruoval a přistavěl tento objekt za necelé čtyři miliony korun. „Městský obvod Plzeň 2 - Slovany zaplatil polovinu stavebních prací, druhou polovinu poskytl nájemce s tím, že tuto částku si bude v průběhu doby nájmu postupně odbydlovat. Veškeré zařízení provozovny hradil a zařídil nájemce,“ doplnil místostarosta Městského obvodu Plzeň 2 -Slovany Jan Fluxa.
„Po více jak roce rekonstruování a příprav otevíráme výdejní okénko. Na takové fungování jsme zvyklí z naší předchozí take-away kavárny na rohu náměstí Republiky a ulice Bedřicha Smetany, odkud si odnášíme jméno Kafe Smetanka,” sdělila za provozovatele Zuzana Měřínská.
