Jde o mix různých druhů masa s datem použitelnosti do 20. října, vzorek odebrali inspektoři v prodejně v Tachově. "Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost bakterií rodu Salmonella Typhimurium," uvedl Bartík.
Vzhledem k datu spotřeby už se maso v tržní síti nenachází, lidé je však mohou mít doma zmrazené. Inspekce proto důrazně doporučuje všem spotřebitelům, aby maso nejedli. "Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv," uvedl Bartík. Bakterie by podle informací na webu Státní veterinární správy měla ničit teplota 60 stupňů Celsia a vyšší.
Informaci o zjištění nevyhovující potraviny inspekce vložila také do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF).
čtk
